Pizzorante Italia nuovo

Die italienische Wohnstube der Südstadt

Im Italia nuovo erlebt man italienische Küche und Kultur klassisch wie neu. Neben traditionellen Pizza-, Pasta-, Fleisch- und Fischspezialitäten finden wir z.B. in den Bruschetta mit Erbsen-Minze-Pinien-Pesto echte Fürther Kreationen. „Was wir neu erfinden, kommt erst einmal auf die Tageskarte, nachdem Mamma in der Küche ein tolles Gericht daraus gezaubert hat“, erklärt Tanja. Gemeinsam mit ihrer Schwester Manuela bewirtschaftet sie seit 2013 – in zweiter Generation – das 1977 eröffnete und beliebte Pizzorante. Mittlerweile bereichern glutenfreie Nudeln und Dinkelpizza das originelle Angebot. Außer den Ideen sind hier natürlich auch die Zutaten frisch.

Das Konzept aus Tradition und Innovation kommt an. Nicht nur genussfreudige Südstädter schätzen die familiäre Atmosphäre: Stammgäste des Italia nuovo verteilen sich bis nach Bamberg. Und italienische Geschäftsreisende bestätigen den charmanten Inhaberinnen regelmäßig, dass auch sie sich hier wie zu Hause verwöhnt fühlen. Kaum nötig zu erwähnen, dass bei so viel Zuspruch eine Reservierung sinnvoll ist. Wer einmal das Erlebnis Italia nuovo genossen hat, weiß: Es lohnt sich.