Das Franz

FürthFaktor + Das Franz + Restaurant und Café
Das Franz
Adresse: 
Kreuzstraße 6
90762 Fürth
Telefon: 
0911 979 153 33
E-Mail: 
info@das-franz.de
Öffnungszeiten: 

Dienstag bis Freitag 7:45 bis 18:00 Uhr, Samstag 9.00 bis 16.00 Uhr, Sonntag 10:00 bis 16:00 Uhr

Angebot: 
Spezifikation: 
Liebevoll, kultig, hausgemacht

Sonne fällt durch bodentiefe Fenster, bunte Fliesen leuchten, das Licht aus dem Kristalllüster illuminiert Etageren mit Süßem und Deftigem, in der Luft der Duft von Heinrichs-Kaffee aus Niederbayern: Wir sind im Franz, der kleinen Perle von Fürth. Schon morgens um 8 treffen wir hier auf Pärchen, Freundinnen, Familien, die sich ein klein wenig Zeit gestohlen haben, um einen Urlaub aus dem Alltag zu nehmen und im Franz ein Frühstück mit Hofpfistereibrot zu genießen oder einen leckeren „Heißen Franz“ an der winzigen Bar im Schaufenster zu trinken. Das Schöne: Ihr Stammcafé überrascht sie immer wieder neu.

Anna Ippisch und ihr Team verköstigen uns von früh bis spät mit Frühstück, feinen Suppen und Chili, Lunch im Glas und wechselnden Tagesgerichten. Dabei lässt sich Anna für ihr Slow Food von den Angeboten ihrer regionalen Lieferanten überraschen: Gibt es viele frische Eier für Nudeln, dann serviert sie uns Nudelspezialitäten, frischer Salbei würzt die Salbeibutter. Quiches und Kuchen, Süßigkeiten für die Kleinsten – hier ist für jeden etwas dabei. Das Franz – ein Café, das einfach Spaß macht und in dem man auch feiern kann!

Anfahrt: